Qu’est-ce que le glutathion et comment agit-il ?
Le glutathion est un antioxydant qui par définition agit pour protéger l’organisme contre les radicaux libres. Il est naturellement produit par le foie et agit en synergie avec d’autres anti-oxydants comme la vitamine C.
Malheureusement sa production décroît naturellement avec l’âge.
Lorsque des radicaux libres apparaissent, notre corps peut naturellement les neutraliser quand ils commencent à présenter un danger pour le corps. Notre corps fabrique un certain nombre d’antioxydants, et nous produisons en particulier une petite molécule, le glutathion, faite de trois acides aminés (glycine, cystéine et acide glutamique). Cette molécule est un antioxydant essentiel dans notre organisme
On le trouve tout d’abord dans le foie, l’organe responsable de l’élimination des substances toxiques, puis dans les reins, le pancréas, le cerveau …
Il existe 2 formes de glutathion : le glutathion oxydé (le mauvais glutathion) et le glutathion réduit (le bon glutathion).
Suite à cette action purifiante, le glutathion réduit se transforme en glutathion oxydé. Il est alors nécessaire de générer une nouvelle molécule de glutathion réduit.
Mais avec l’âge, la régénération des molécules devient de plus en plus lente et le glutathion oxydé apparaît en quantité plus importante que le glutathion réduit. Le mauvais glutathion prend le dessus sur le bon glutathion.